¿Eres amante de la pizza y siempre soñaste con preparar la tuya desde cero? Este curso en video te llevará de principiante a experto pizzaiolo sin importar tu nivel de experiencia.\\nLo que aprenderás:\\n- La historia y origen de la pizza.\\n- La masa perfecta: técnicas de amasado y leudado.\\n- La salsa y el queso que marcan la diferencia.\\n- El armado y horneado profesional.\\n- Estilos de pizza de todo el mundo: Pizza napoletana, Pizza romana, Pizza newyorkina, Pizza de molde, Pizza rectangular, Fugazzetta rellena, Pizza a la parrilla, ¡Y hasta el clásico calzone!